كفتة الدجاج بالجبن والقشطة

Raneem Al-KuwariKok

Ingredienser

• ٢ صدر دجاج مسحّب، مسلوق ومفتت
  2 صدر
• ١/٢ علبة جبنة شيدر، مبشور
  0.5 علبة
• ١/٢ علبة قشدة
  0.5 علبة
• ٣ بيض
  3 بيض
• ٢ كوب بقسماط أو كعك مطحون
  2 كوب
• زيت نباتي للقلي
  0
• ١/٤ ملعقة صغيره فلفل أسود
  0.3 ملعقة صغيرة
• Salt
  0

Trin

1. 1

   نعجن الدجاج، الجبن، القشطه، الملح والفلفل جيداً ثم تٌكور على شكل كرات.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   5 min
2. 2

   نضع الكرات في البيض المخفوق، ثم يغمس في البقسماط.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   خفاقة

   5 min
3. 3

   تقلى كرات كفتة الدجاج في الزيت حتى تتحمر ثم تقدم.

   Nødvendigt udstyr:

   Stegepande

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Saltpr. 100g

Aske100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags