كفتة الدجاج بالجبن والقشطة

Raneem Al-KuwariKüchenchef

Zutaten

• ٢ صدر دجاج مسحّب، مسلوق ومفتت
  2 صدر
• ١/٢ علبة جبنة شيدر، مبشور
  0.5 علبة
• ١/٢ علبة قشدة
  0.5 علبة
• ٣ بيض
  3 بيض
• ٢ كوب بقسماط أو كعك مطحون
  2 كوب
• زيت نباتي للقلي
  0
• ١/٤ ملعقة صغيره فلفل أسود
  0.3 ملعقة صغيرة
• Salz
  0

Schritte

1. 1

   نعجن الدجاج، الجبن، القشطه، الملح والفلفل جيداً ثم تٌكور على شكل كرات.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
2. 2

   نضع الكرات في البيض المخفوق، ثم يغمس في البقسماط.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   خفاقة

   5 Min
3. 3

   تقلى كرات كفتة الدجاج في الزيت حتى تتحمر ثم تقدم.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Salzpro 100g

Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags