كفتة الدجاج بالجبن والقشطة

Raneem Al-KuwariChef

Ingredients

• ٢ صدر دجاج مسحّب، مسلوق ومفتت
  2 صدر
• ١/٢ علبة جبنة شيدر، مبشور
  0.5 علبة
• ١/٢ علبة قشدة
  0.5 علبة
• ٣ بيض
  3 بيض
• ٢ كوب بقسماط أو كعك مطحون
  2 كوب
• زيت نباتي للقلي
  0
• ١/٤ ملعقة صغيره فلفل أسود
  0.3 ملعقة صغيرة
• Salt
  0

Steps

1. 1

   نعجن الدجاج، الجبن، القشطه، الملح والفلفل جيداً ثم تٌكور على شكل كرات.

   Required Tools:

   Mixing Bowl

   5 min
2. 2

   نضع الكرات في البيض المخفوق، ثم يغمس في البقسماط.

   Required Tools:

   🍳

   خفاقة

   5 min
3. 3

   تقلى كرات كفتة الدجاج في الزيت حتى تتحمر ثم تقدم.

   Required Tools:

   Frying Pan

   5 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Saltper 100g

Ash100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags