كفتة الدجاج بالجبن والقشطة

Name: كفتة الدجاج بالجبن والقشطة
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Middle-Eastern
Ingredients: 2.000 صدر ٢ صدر دجاج مسحّب، مسلوق ومفتت; 0.500 علبة ١/٢ علبة جبنة شيدر، مبشور; 0.500 علبة ١/٢ علبة قشدة; 3.000 بيض ٣ بيض; 2.000 كوب ٢ كوب بقسماط أو كعك مطحون; زيت نباتي للقلي; 0.250 ملعقة صغيرة ١/٤ ملعقة صغيره فلفل أسود; نمک

Raneem Al-Kuwariآشپز

ناهار شام پیش‌غذاها تنقلات مرغ گوشتالمملكة العربية السعودية / Middle-Eastern

طعم‌ها:اومامیچربشور

زمان آماده سازی

10 دقیقه

زمان آشپزی

10 دقیقه

زمان کل

20 دقیقه

خدمات

هزینه

متوسط

کالری

250 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

٢ صدر دجاج مسحّب، مسلوق ومفتت
2 صدر
١/٢ علبة جبنة شيدر، مبشور
0.5 علبة
١/٢ علبة قشدة
0.5 علبة
٣ بيض
3 بيض
٢ كوب بقسماط أو كعك مطحون
2 كوب
زيت نباتي للقلي
0
١/٤ ملعقة صغيره فلفل أسود
0.3 ملعقة صغيرة
نمک
0

مراحل

1
نعجن الدجاج، الجبن، القشطه، الملح والفلفل جيداً ثم تٌكور على شكل كرات.
ابزارهای مورد نیاز:
کاسه مخلوط کن
5 دقیقه
2
نضع الكرات في البيض المخفوق، ثم يغمس في البقسماط.
ابزارهای مورد نیاز:
🍳
خفاقة
5 دقیقه
3
تقلى كرات كفتة الدجاج في الزيت حتى تتحمر ثم تقدم.
ابزارهای مورد نیاز:
تابه
5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)

Fat15 g

Protein20 g

Carbohydrates20 g

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

نمکper 100g

Ash100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلال

#مقبلات #كفتة #دجاج