كفتة الدجاج بالجبن والقشطة

Raneem Al-KuwariCuisinier

Ingrédients

• ٢ صدر دجاج مسحّب، مسلوق ومفتت
  2 صدر
• ١/٢ علبة جبنة شيدر، مبشور
  0.5 علبة
• ١/٢ علبة قشدة
  0.5 علبة
• ٣ بيض
  3 بيض
• ٢ كوب بقسماط أو كعك مطحون
  2 كوب
• زيت نباتي للقلي
  0
• ١/٤ ملعقة صغيره فلفل أسود
  0.3 ملعقة صغيرة
• Sel
  0

Mesures

1. 1

   نعجن الدجاج، الجبن، القشطه، الملح والفلفل جيداً ثم تٌكور على شكل كرات.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
2. 2

   نضع الكرات في البيض المخفوق، ثم يغمس في البقسماط.

   Matériel requis:

   🍳

   خفاقة

   5 minutes
3. 3

   تقلى كرات كفتة الدجاج في الزيت حتى تتحمر ثم تقدم.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques