ShiTayibLogg inn
كفتة الدجاج بالجبن والقشطة

كفتة الدجاج بالجبن والقشطة

Raneem Al-Kuwari
Raneem Al-KuwariKokk
LunsjMiddagForretterSnacksKyllingKjøttالمملكة العربية السعودية / Middle-Eastern
Smaker:UmamiFettrikSalt
Forberedelsestid
10 min
Koketid
10 min
Total tid
20 min
Porsjoner
8
Koste
Medium
Kalorier
250 kcal

Skala porsjoner

Ingredienser

  • ٢ صدر دجاج مسحّب، مسلوق ومفتت
    2 صدر
  • ١/٢ علبة جبنة شيدر، مبشور
    0.5 علبة
  • ١/٢ علبة قشدة
    0.5 علبة
  • ٣ بيض
    3 بيض
  • ٢ كوب بقسماط أو كعك مطحون
    2 كوب
  • زيت نباتي للقلي
    0
  • ١/٤ ملعقة صغيره فلفل أسود
    0.3 ملعقة صغيرة
  • SaltSalt
    0

Trinn

  1. 1

    نعجن الدجاج، الجبن، القشطه، الملح والفلفل جيداً ثم تٌكور على شكل كرات.

    Nødvendig utstyr:
    BlandeskålBlandeskål
    5 min
  2. 2

    نضع الكرات في البيض المخفوق، ثم يغمس في البقسماط.

    Nødvendig utstyr:
    🍳
    خفاقة
    5 min
  3. 3

    تقلى كرات كفتة الدجاج في الزيت حتى تتحمر ثم تقدم.

    Nødvendig utstyr:
    StekepanneStekepanne
    5 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsinnhold (per porsjon)
Fat15 g
Protein20 g
Carbohydrates20 g
Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)
SaltSaltper 100g
Aske100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger

Halal
#مقبلات#كفتة#دجاج