كفتة الدجاج بالجبن والقشطة

Raneem Al-KuwariШеф-повар

Ингредиенты

• ٢ صدر دجاج مسحّب، مسلوق ومفتت
  2 صدر
• ١/٢ علبة جبنة شيدر، مبشور
  0.5 علبة
• ١/٢ علبة قشدة
  0.5 علبة
• ٣ بيض
  3 بيض
• ٢ كوب بقسماط أو كعك مطحون
  2 كوب
• زيت نباتي للقلي
  0
• ١/٤ ملعقة صغيره فلفل أسود
  0.3 ملعقة صغيرة
• Соль
  0

Шаги

1. 1

   نعجن الدجاج، الجبن، القشطه، الملح والفلفل جيداً ثم تٌكور على شكل كرات.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
2. 2

   نضع الكرات في البيض المخفوق، ثم يغمس في البقسماط.

   Необходимая посуда:

   🍳

   خفاقة

   5 мин.
3. 3

   تقلى كرات كفتة الدجاج في الزيت حتى تتحمر ثم تقدم.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Сольна 100 г

Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги