ShiTayibLogga in
كفتة الدجاج بالجبن والقشطة

كفتة الدجاج بالجبن والقشطة

Raneem Al-Kuwari
Raneem Al-KuwariKock
LunchMiddagFörrätterSnacksKycklingKöttالمملكة العربية السعودية / Middle-Eastern
Smaker:UmamiFetSalt
Förberedelsetid
10 min
Tillagningstid
10 min
Total tid
20 min
Portioner
8
Kostnad
Medel
Kalorier
250 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • ٢ صدر دجاج مسحّب، مسلوق ومفتت
    2 صدر
  • ١/٢ علبة جبنة شيدر، مبشور
    0.5 علبة
  • ١/٢ علبة قشدة
    0.5 علبة
  • ٣ بيض
    3 بيض
  • ٢ كوب بقسماط أو كعك مطحون
    2 كوب
  • زيت نباتي للقلي
    0
  • ١/٤ ملعقة صغيره فلفل أسود
    0.3 ملعقة صغيرة
  • SaltSalt
    0

Steg

  1. 1

    نعجن الدجاج، الجبن، القشطه، الملح والفلفل جيداً ثم تٌكور على شكل كرات.

    Nödvändiga verktyg:
    BlandningsskålBlandningsskål
    5 min
  2. 2

    نضع الكرات في البيض المخفوق، ثم يغمس في البقسماط.

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    خفاقة
    5 min
  3. 3

    تقلى كرات كفتة الدجاج في الزيت حتى تتحمر ثم تقدم.

    Nödvändiga verktyg:
    StekpannaStekpanna
    5 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat15 g
Protein20 g
Carbohydrates20 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
SaltSaltper 100g
Aska100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

Halal
#مقبلات#كفتة#دجاج