كفته الدجاج بالجبن

Youssef TrabelsiKüchenchef

Zutaten

• ٤ بطاطا مسلوقة، ومهروسه
  4 حبات
• ٣ صدور دجاج، مسلوقه ومقطعه صغيره
  3 صدور
• ١ جزر، مبشور
  1 حبة
• ٣ ملعقة كبيرة جبن الكريم (كريم شيز)
  3 ملعقة كبيرة
• ٣ ملعقة كبيرة حليب بودرة
  3 ملعقة كبيرة
• ١ مكعب مرقة دجاج، ماجي
  1 مكعب
• ١ بصلة، مقطه صغيره
  1 حبة
• ملح وفلفل أسود
  0

Schritte

1. 1

   في إناء نضع البطاطس المهروس, الجبن والحليب ونتركه جانباً.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   إناء

   5 Min
2. 2

   لتحضير حشوه الكفتة، نضع البصل في مقلاه فيها الزيت على النار ونقلب البصل حتى يتحمر ومن ثم نضع الدجاج ومكعب مرقة الدجاج, البهارات, الفلفل والملح حتى يتحمر الدجاج ومن ثم نضع الجزر المبشور.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   10 Min
3. 3

   عندما ينضج الدجاج نضعه في اناء البطاطس ونخلط المكونات مع بعض حتى تتجانس.

   5 Min
4. 4

   نشكل الكفتة على شكل كريات ونغمسها في البيض ونغلفها في البقسماط ونقليها بالزيت الى أن تتحمّر.

   10 Min

Nährwertangaben

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags