ShiTayibوارد شوید
كفته الدجاج بالجبن

كفته الدجاج بالجبن

Youssef Trabelsi
Youssef Trabelsiآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیمرغگوشتالإمارات العربية المتحدة / Middle-Eastern
طعم‌ها:چرباومامی
زمان آماده سازی
20 دقیقه
زمان آشپزی
0 دقیقه
زمان کل
20 دقیقه
خدمات
10
هزینه
متوسط
کالری
250 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • ٤ بطاطا مسلوقة، ومهروسه
    4 حبات
  • ٣ صدور دجاج، مسلوقه ومقطعه صغيره
    3 صدور
  • ١ جزر، مبشور
    1 حبة
  • ٣ ملعقة كبيرة جبن الكريم (كريم شيز)
    3 ملعقة كبيرة
  • ٣ ملعقة كبيرة حليب بودرة
    3 ملعقة كبيرة
  • ١ مكعب مرقة دجاج، ماجي
    1 مكعب
  • ١ بصلة، مقطه صغيره
    1 حبة
  • ملح وفلفل أسود
    0

مراحل

  1. 1

    في إناء نضع البطاطس المهروس, الجبن والحليب ونتركه جانباً.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    إناء
    5 دقیقه
  2. 2

    لتحضير حشوه الكفتة، نضع البصل في مقلاه فيها الزيت على النار ونقلب البصل حتى يتحمر ومن ثم نضع الدجاج ومكعب مرقة الدجاج, البهارات, الفلفل والملح حتى يتحمر الدجاج ومن ثم نضع الجزر المبشور.

    ابزارهای مورد نیاز:
    تابهتابه
    10 دقیقه
  3. 3

    عندما ينضج الدجاج نضعه في اناء البطاطس ونخلط المكونات مع بعض حتى تتجانس.

    5 دقیقه
  4. 4

    نشكل الكفتة على شكل كريات ونغمسها في البيض ونغلفها في البقسماط ونقليها بالزيت الى أن تتحمّر.

    10 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein15 g
Carbohydrates30 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلال
#وصفات_سريعة#كفتة#دجاج