ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
كفته الدجاج بالجبن

كفته الدجاج بالجبن

Youssef Trabelsi
Youssef Trabelsiשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתעוףבשרالإمارات العربية المتحدة / Middle-Eastern
טעמים:שומניאומאמי
זמן הכנה
20 דקות
זמן בישול
0 דקות
זמן כולל
20 דקות
מנות
10
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
250 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • ٤ بطاطا مسلوقة، ومهروسه
    4 حبات
  • ٣ صدور دجاج، مسلوقه ومقطعه صغيره
    3 صدور
  • ١ جزر، مبشور
    1 حبة
  • ٣ ملعقة كبيرة جبن الكريم (كريم شيز)
    3 ملعقة كبيرة
  • ٣ ملعقة كبيرة حليب بودرة
    3 ملعقة كبيرة
  • ١ مكعب مرقة دجاج، ماجي
    1 مكعب
  • ١ بصلة، مقطه صغيره
    1 حبة
  • ملح وفلفل أسود
    0

צעדים

  1. 1

    في إناء نضع البطاطس المهروس, الجبن والحليب ونتركه جانباً.

    כלים נדרשים:
    🍳
    إناء
    5 דקות
  2. 2

    لتحضير حشوه الكفتة، نضع البصل في مقلاه فيها الزيت على النار ونقلب البصل حتى يتحمر ومن ثم نضع الدجاج ومكعب مرقة الدجاج, البهارات, الفلفل والملح حتى يتحمر الدجاج ومن ثم نضع الجزر المبشور.

    כלים נדרשים:
    מחבתמחבת
    10 דקות
  3. 3

    عندما ينضج الدجاج نضعه في اناء البطاطس ونخلط المكونات مع بعض حتى تتجانس.

    5 דקות
  4. 4

    نشكل الكفتة على شكل كريات ونغمسها في البيض ونغلفها في البقسماط ونقليها بالزيت الى أن تتحمّر.

    10 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein15 g
Carbohydrates30 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאל
#وصفات_سريعة#كفتة#دجاج