ShiTayibАвторизоваться
كفته الدجاج بالجبن

كفته الدجاج بالجبن

Youssef Trabelsi
Youssef TrabelsiШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаКурицаМясоالإمارات العربية المتحدة / Middle-Eastern
Вкусы:ЖирныйУмами
Время подготовки
20 мин.
Время приготовления
0 мин.
Общее время
20 мин.
Порции
10
Расходы
Середина
Калории
250 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • ٤ بطاطا مسلوقة، ومهروسه
    4 حبات
  • ٣ صدور دجاج، مسلوقه ومقطعه صغيره
    3 صدور
  • ١ جزر، مبشور
    1 حبة
  • ٣ ملعقة كبيرة جبن الكريم (كريم شيز)
    3 ملعقة كبيرة
  • ٣ ملعقة كبيرة حليب بودرة
    3 ملعقة كبيرة
  • ١ مكعب مرقة دجاج، ماجي
    1 مكعب
  • ١ بصلة، مقطه صغيره
    1 حبة
  • ملح وفلفل أسود
    0

Шаги

  1. 1

    في إناء نضع البطاطس المهروس, الجبن والحليب ونتركه جانباً.

    Необходимая посуда:
    🍳
    إناء
    5 мин.
  2. 2

    لتحضير حشوه الكفتة، نضع البصل في مقلاه فيها الزيت على النار ونقلب البصل حتى يتحمر ومن ثم نضع الدجاج ومكعب مرقة الدجاج, البهارات, الفلفل والملح حتى يتحمر الدجاج ومن ثم نضع الجزر المبشور.

    Необходимая посуда:
    СковородаСковорода
    10 мин.
  3. 3

    عندما ينضج الدجاج نضعه في اناء البطاطس ونخلط المكونات مع بعض حتى تتجانس.

    5 мин.
  4. 4

    نشكل الكفتة على شكل كريات ونغمسها في البيض ونغلفها في البقسماط ونقليها بالزيت الى أن تتحمّر.

    10 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat10 g
Белки15 g
Carbohydrates30 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

Халяль
#وصفات_سريعة#كفتة#دجاج