ShiTayibLogin
كحك العيد المصري

كحك العيد المصري

نوري بوديبة
نوري بوديبةKüchenchef
Dessertsجمهورية مصر العربية / Egyptian
Geschmacksrichtungen:SüßFettig
Vorbereitungszeit
0 Min
Kochzeit
25 Min
Gesamtzeit
25 Min
Portionen
15
Kosten
Medium
Kalorien
250 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • ١ كيلوغرام دقيق
    1 كيلوغرام
  • ٢ كوب سمنة، بلدية
    2 كوب
  • ١ كوب حليب سائل
    1 كوب
  • ٣ ملعقة كبيرة سمسم
    3 ملعقة كبيرة
  • ٢ ملعقة كبيرة خميرة
    2 ملعقة كبيرة
  • ٢ ملعقة صغيره محلب، روح الكعك
    2 ملعقة صغيرة
  • رشة ملح
    0

Schritte

  1. 1

    في وعاء، تخلط السمنة مع الحليب جيداً ليتجانسوا.

    Benötigte Werkzeuge:
    RührschüsselRührschüssel
    5 Min
  2. 2

    يوضع الدقيق، الخميرة، الملح، السمسم وروح الكعك في وعاء ويقلبوا جيداً ثم يضاف إليهم خليط اللبن ويعجنوا للحصول على عجينة لينة.

    Benötigte Werkzeuge:
    RührschüsselRührschüssel
    5 Min
  3. 3

    تشكل العجينة وتنقش بقوالب الكعك ثم توزع في صينية، تغطى وتترك لتتخمر لمدة ساعة.

    60 Min
  4. 4

    توضع الصينية في الفرن الساخن على درجه حرارة 180 وتترك لتنضج.

    Benötigte Werkzeuge:
    OfenOfen
    10 Min
  5. 5

    تخرج الصينية من الفرن، يترك الكعك ليبرد ثم يرش وجهها بالسكر ويقدم بارداً.

    5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat15 g
Proteine5 g
Carbohydrates30 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalVegetarisch
#حلويات#عيد#كحك