ShiTayibՄուտք գործել
Cake with Grape Molasses

Cake with Grape Molasses

طه کیمیایی
طه کیمیاییխոհարար
Մուրաբաներالجمهورية اللبنانية / Levantine
Համեր:ՔաղցրՅուղոտ
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
15 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
45 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
60 րոպե
Ծառայություններ
50
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
200 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • 6 cups of flour
    6 cup
  • 2 eggs
    2 piece
  • 1 1/2 cups of grape molasses
    1.5 cup
  • 1 cup of ghee, Al-Baqara Haloub
    1 cup
  • 6 tablespoons of milk powder
    6 tablespoon
  • 1 tablespoon of ground anise
    1 tablespoon
  • 1 tablespoon of baking soda
    1 tablespoon
  • 1/2 teaspoon of vanilla
    0.5 teaspoon
  • 2 tablespoons of baking powder
    2 tablespoon
  • 1 cup of sesame, peeled for decoration
    1 cup

Քայլեր

  1. 1

    In a bowl, whisk the eggs and vanilla, then add the molasses and ghee and mix well.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    Խառնիչ ամանԽառնիչ աման
    5 րոպե
  2. 2

    Add the milk, anise, baking soda, and baking powder to the mixture and stir well.

    5 րոպե
  3. 3

    Gradually add the flour to the previous mixture and knead well until you get a soft and cohesive dough with a brown color.

    5 րոպե
  4. 4

    Divide the dough into balls the size of walnuts.

    5 րոպե
  5. 5

    Take a ball of dough and roll it in your hand, then press it with your palm to make a rectangular shape with a thickness of 1/2 cm and a width of 3 cm. Then, dip one side of the dough piece in sesame. Repeat the process until all the dough is used.

    5 րոպե
  6. 6

    Arrange the rectangular pieces of cake decorated with sesame on trays, and bake in the oven at medium temperature until browned.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ՏապակՏապակ
    10 րոպե
  7. 7

    Remove the grape molasses cake pieces from the oven and let them cool slightly, then store the pieces in airtight containers until serving.

    5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat10 g
Սպիտակուցներ3 g
Carbohydrates30 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԲուսակերական
#Cake#Sweets#Grape_Molasses