Բաղադրիչներ
- 6 cups of flour6 cup
- 2 eggs2 piece
- 1 1/2 cups of grape molasses1.5 cup
- 1 cup of ghee, Al-Baqara Haloub1 cup
- 6 tablespoons of milk powder6 tablespoon
- 1 tablespoon of ground anise1 tablespoon
- 1 tablespoon of baking soda1 tablespoon
- 1/2 teaspoon of vanilla0.5 teaspoon
- 2 tablespoons of baking powder2 tablespoon
- 1 cup of sesame, peeled for decoration1 cup
Քայլեր
- 1
In a bowl, whisk the eggs and vanilla, then add the molasses and ghee and mix well.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Խառնիչ աման - 2
Add the milk, anise, baking soda, and baking powder to the mixture and stir well.
5 րոպե - 3
Gradually add the flour to the previous mixture and knead well until you get a soft and cohesive dough with a brown color.
5 րոպե - 4
Divide the dough into balls the size of walnuts.
5 րոպե - 5
Take a ball of dough and roll it in your hand, then press it with your palm to make a rectangular shape with a thickness of 1/2 cm and a width of 3 cm. Then, dip one side of the dough piece in sesame. Repeat the process until all the dough is used.
5 րոպե - 6
Arrange the rectangular pieces of cake decorated with sesame on trays, and bake in the oven at medium temperature until browned.
10 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տապակ - 7
Remove the grape molasses cake pieces from the oven and let them cool slightly, then store the pieces in airtight containers until serving.
5 րոպե
Սնուցման փաստեր
* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

