Calamars à la tahini

نهاد الصغيرCocinero

Ingredientes

• Tahini
  1 tasse
• Calamars
  0.3 kilogramme
• Jugo de limón
  1 pièce
• Vinagre
  2 cuillères à soupe
• Eau chaude
  0

Pasos

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, faites cuire les calamars dans l'eau avec du sel, du cumin et du piment, puis égouttez.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   5 minutos
2. 2

   Dans un bol, mettez le tahini, le sel, le cumin, le piment, le jus de citron, le vinaigre et l'eau bouillante, puis mélangez avec un fouet jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   🍳

   Fouet

   5 minutos
3. 3

   Placez les calamars sur le tahini, mettez au réfrigérateur puis servez froid.

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Tahinipor 100g

Energía595 kcal

Proteínas17 g

Grasa total53 g

Carbohidratos21 g

Fibra dietética9 g

Azúcares totales0.5 g

Jugo de limónpor 100g

Energía20 kcal

Proteínas0.1 g

Carbohidratos5 g

Azúcares totales1 g

Agua94 g

Vinagrepor 100g

Energía21 kcal

Carbohidratos0.93 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas