ShiTayibIdħol
Calamars à la tahini

Calamars à la tahini

نهاد الصغير
نهاد الصغيرChef
PranzuĊenaPlatti prinċipaliPastawolrd / Mediterranean
Togħmiet:XaħmiUmami
Ħin tal-Prepjazzjoni
recipe.minutes
Ħin Sajjar
recipe.minutes
Ħin Totali
recipe.minutes
Porzjonijiet
2
Spiża
Medju
Kaloriji
400 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

  • TahiniTahini
    1 tasse
  • Calamars
    0.3 kilogramme
  • Ġuħ ta' lewżĠuħ ta' lewż
    1 pièce
  • VinaġruVinaġru
    2 cuillères à soupe
  • Eau chaude
    0

Passi

  1. 1

    Dans une marmite sur le feu, faites cuire les calamars dans l'eau avec du sel, du cumin et du piment, puis égouttez.

    Għodda meħtieġa:
    KazzolaKazzola
    recipe.minutes
  2. 2

    Dans un bol, mettez le tahini, le sel, le cumin, le piment, le jus de citron, le vinaigre et l'eau bouillante, puis mélangez avec un fouet jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.

    Għodda meħtieġa:
    Bowl tal-ħawtBowl tal-ħawt
    🍳
    Fouet
    recipe.minutes
  3. 3

    Placez les calamars sur le tahini, mettez au réfrigérateur puis servez froid.

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat30 g
Proteini25 g
Carbohydrates10 g
Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)
TahiniTahinigħal kull 100g
Enerġija595 kcal
Proteini17 g
Xaħam Totali53 g
Karboidrati21 g
Fibri Dietetiċi9 g
Zokkor Totali0.5 g
Ġuħ ta' lewżĠuħ ta' lewżgħal kull 100g
Enerġija20 kcal
Proteini0.1 g
Karboidrati5 g
Zokkor Totali1 g
Ilma94 g
VinaġruVinaġrugħal kull 100g
Enerġija21 kcal
Karboidrati0.93 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

ĦalālĦieles mill-glutinaĦieles mill-prodotti tal-ħalibTajjeb għad-dijabetiċi
#Plats_Principaux#Cuisine_Méditerranéenne#Calamars