Calamars à la tahini

نهاد الصغيرbucătar

Ingrediente

• Tahini
  1 tasse
• Calamars
  0.3 kilogramme
• Suc de lămâie
  1 pièce
• Oțet
  2 cuillères à soupe
• Eau chaude
  0

Pași

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, faites cuire les calamars dans l'eau avec du sel, du cumin et du piment, puis égouttez.

   Ustensile necesare:

   Oală

   5 min
2. 2

   Dans un bol, mettez le tahini, le sel, le cumin, le piment, le jus de citron, le vinaigre et l'eau bouillante, puis mélangez avec un fouet jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   🍳

   Fouet

   5 min
3. 3

   Placez les calamars sur le tahini, mettez au réfrigérateur puis servez froid.

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Tahiniper 100g

Energie595 kcal

Proteine17 g

Grăsimi totale53 g

Carbohidrați21 g

Fibre alimentare9 g

Zaharuri totale0.5 g

Suc de lămâieper 100g

Energie20 kcal

Proteine0.1 g

Carbohidrați5 g

Zaharuri totale1 g

Apă94 g

Oțetper 100g

Energie21 kcal

Carbohidrați0.93 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice