Calamars à la tahini

نهاد الصغيرkuhar

Sestavine

• Tahini
  1 tasse
• Calamars
  0.3 kilogramme
• Limona sok
  1 pièce
• Kis
  2 cuillères à soupe
• Eau chaude
  0

Koraki

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, faites cuire les calamars dans l'eau avec du sel, du cumin et du piment, puis égouttez.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   5 min
2. 2

   Dans un bol, mettez le tahini, le sel, le cumin, le piment, le jus de citron, le vinaigre et l'eau bouillante, puis mélangez avec un fouet jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   🍳

   Fouet

   5 min
3. 3

   Placez les calamars sur le tahini, mettez au réfrigérateur puis servez froid.

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Tahinina 100g

Energija595 kcal

Beljakovine17 g

Skupne maščobe53 g

Ogljikovi hidrati21 g

Prehranske vlaknine9 g

Skupni sladkorji0.5 g

Limona sokna 100g

Energija20 kcal

Beljakovine0.1 g

Ogljikovi hidrati5 g

Skupni sladkorji1 g

Voda94 g

Kisna 100g

Energija21 kcal

Ogljikovi hidrati0.93 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake