Calamars à la tahini

نهاد الصغيرShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Tahini
  1 tasse
• Calamars
  0.3 kilogramme
• Lëng limoni
  1 pièce
• Uthull
  2 cuillères à soupe
• Eau chaude
  0

Hapat

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, faites cuire les calamars dans l'eau avec du sel, du cumin et du piment, puis égouttez.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   5 min
2. 2

   Dans un bol, mettez le tahini, le sel, le cumin, le piment, le jus de citron, le vinaigre et l'eau bouillante, puis mélangez avec un fouet jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   🍳

   Fouet

   5 min
3. 3

   Placez les calamars sur le tahini, mettez au réfrigérateur puis servez froid.

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Tahinipër 100g

Energjia595 kcal

Proteina17 g

Yndyra totale53 g

Karbohidrate21 g

Fibrat dietetike9 g

Sheqernat totale0.5 g

Lëng limonipër 100g

Energjia20 kcal

Proteina0.1 g

Karbohidrate5 g

Sheqernat totale1 g

Uji94 g

Uthullpër 100g

Energjia21 kcal

Karbohidrate0.93 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat