Calamars à la tahini

نهاد الصغيرKock

Ingredienser

• Tahini
  1 tasse
• Calamars
  0.3 kilogramme
• Citronjuice
  1 pièce
• Ättika
  2 cuillères à soupe
• Eau chaude
  0

Steg

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, faites cuire les calamars dans l'eau avec du sel, du cumin et du piment, puis égouttez.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   5 min
2. 2

   Dans un bol, mettez le tahini, le sel, le cumin, le piment, le jus de citron, le vinaigre et l'eau bouillante, puis mélangez avec un fouet jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   🍳

   Fouet

   5 min
3. 3

   Placez les calamars sur le tahini, mettez au réfrigérateur puis servez froid.

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Tahiniper 100g

Energi595 kcal

Protein17 g

Total fett53 g

Kolhydrater21 g

Kostfiber9 g

Totalt socker0.5 g

Citronjuiceper 100g

Energi20 kcal

Protein0.1 g

Kolhydrater5 g

Totalt socker1 g

Vatten94 g

Ättikaper 100g

Energi21 kcal

Kolhydrater0.93 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar