Kaleej aux amandes

تميم عطاللهChef

Ingrediënten

• Filo-deeg
  500 grammes
• Amandes, hachées ou moulues grossièrement
  3 tasse
• Cannelle en poudre
  1 cuillère à soupe
• Beurre fondu
  1 tasse
• Sirop, froid
  4 tasse

Stappen

1. 1

   Dans un grand bol, mélanger les amandes et la cannelle soigneusement.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   5 min
2. 2

   Beurrer la plaque de cuisson à bords hauts avec la moitié de la quantité de beurre fondu, puis disposer la moitié des feuilles de kaleej, en laissant une partie dépasser pour envelopper la garniture. Ajouter une cuillère à soupe de beurre fondu, puis ajouter les amandes et les étaler uniformément sur les feuilles de kaleej.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Bakplaat

   10 min
3. 3

   Couvrir la garniture avec le reste des feuilles de kaleej, puis bien envelopper avec les parties qui dépassent de la plaque, puis badigeonner avec le reste du beurre.

   10 min
4. 4

   Dans un four à haute température, mettre la plaque et cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée, puis sortir du four.

   10 min
5. 5

   Couper en carrés ou selon les préférences, puis verser le sirop et servir dans un plat.

   5 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Filo-deegper 100g

Energy250 kcal

Protein8 g

Total Fat10 g

Carbohydrate35 g

Dietary Fiber2 g

Total Sugars1 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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