Kaleej aux amandes

تميم عطاللهШеф-повар

Ингредиенты

• Фило тесто
  500 grammes
• Amandes, hachées ou moulues grossièrement
  3 tasse
• Cannelle en poudre
  1 cuillère à soupe
• Beurre fondu
  1 tasse
• Sirop, froid
  4 tasse

Шаги

1. 1

   Dans un grand bol, mélanger les amandes et la cannelle soigneusement.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
2. 2

   Beurrer la plaque de cuisson à bords hauts avec la moitié de la quantité de beurre fondu, puis disposer la moitié des feuilles de kaleej, en laissant une partie dépasser pour envelopper la garniture. Ajouter une cuillère à soupe de beurre fondu, puis ajouter les amandes et les étaler uniformément sur les feuilles de kaleej.

   Необходимая посуда:

   Противень

   10 мин.
3. 3

   Couvrir la garniture avec le reste des feuilles de kaleej, puis bien envelopper avec les parties qui dépassent de la plaque, puis badigeonner avec le reste du beurre.

   10 мин.
4. 4

   Dans un four à haute température, mettre la plaque et cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée, puis sortir du four.

   10 мин.
5. 5

   Couper en carrés ou selon les préférences, puis verser le sirop et servir dans un plat.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Фило тестона 100 г

Энергетическая ценность250 kcal

Белки8 g

Всего жиров10 g

Углеводы35 g

Пищевые волокна2 g

Всего сахаров1 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги