Kaleej aux amandes

تميم عطاللهShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Brumi filo
  500 grammes
• Amandes, hachées ou moulues grossièrement
  3 tasse
• Cannelle en poudre
  1 cuillère à soupe
• Beurre fondu
  1 tasse
• Sirop, froid
  4 tasse

Hapat

1. 1

   Dans un grand bol, mélanger les amandes et la cannelle soigneusement.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
2. 2

   Beurrer la plaque de cuisson à bords hauts avec la moitié de la quantité de beurre fondu, puis disposer la moitié des feuilles de kaleej, en laissant une partie dépasser pour envelopper la garniture. Ajouter une cuillère à soupe de beurre fondu, puis ajouter les amandes et les étaler uniformément sur les feuilles de kaleej.

   Pajisjet e duhura:

   Tavë pjekjeje

   10 min
3. 3

   Couvrir la garniture avec le reste des feuilles de kaleej, puis bien envelopper avec les parties qui dépassent de la plaque, puis badigeonner avec le reste du beurre.

   10 min
4. 4

   Dans un four à haute température, mettre la plaque et cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée, puis sortir du four.

   10 min
5. 5

   Couper en carrés ou selon les préférences, puis verser le sirop et servir dans un plat.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Brumi filopër 100g

Energjia250 kcal

Proteina8 g

Yndyra totale10 g

Karbohidrate35 g

Fibrat dietetike2 g

Sheqernat totale1 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat