الكلاج باللوز
تذوقوا بمذاق الكلاج باللوز الشهي، حيث تلتقي رقائق الفيلو الرقيقة مع حشوة اللوز المقرمشة ورائحة القرفة الساحرة. هذه الوصفة ليست مجرد حلوى، بل هي تجربة فريدة تأخذكم في رحلة من النكهات الغنية، مثالية لمناسباتكم الخاصة أو كتحلية لذيذة في أي وقت.
المكونات
- عجينة الفيلو500 غرام
- لوز، مقطع او مطحون وسط3 كوب
قرفة ناعمة1 ملعقة كبيرة- زبدة مذوبة1 كوب
- قطر، بارد4 كوب
الخطوات
- 1
في وعاء عميق، اخلط اللوز مع القرفة بشكل جيد حتى تتجانس المكونات.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 2
قم بدهن صينية الخبز ذات الحواف المرتفعة بنصف كمية الزبدة المذابة. ثم ضع نصف رقائق الكلاج، مع ترك جزء منها خارج الصينية لتغليف الحشوة لاحقاً. أضف ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة، ثم وزع اللوز بشكل متساوٍ على رقائق الكلاج.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
صينية خبز - 3
غطِ الحشوة بالكمية المتبقية من رقائق الكلاج، ثم اغلفها جيداً برقائق الكلاج التي تركتها خارج الصينية. بعد ذلك، ادهن السطح بالزبدة المتبقية.
10 دقيقة - 4
ضع الصينية في فرن ساخن على نار عالية، واتركها تخبز حتى يصبح لونها ذهبياً جميلاً، ثم أخرجها من الفرن.
10 دقيقة - 5
قم بتقطيع الكلاج إلى مربعات أو حسب الرغبة، ثم اسكب القطر فوقها، وضعها في طبق التقديم لتكون جاهزة للاستمتاع بها.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
قرفة ناعمةلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ