الكلاج باللوز

مرزوق الطويلKok

Ingredienser

• عجينة الفيلو
  500 غرام
• لوز، مقطع او مطحون وسط
  3 كوب
• Stødt kanel
  1 ملعقة كبيرة
• زبدة مذوبة
  1 كوب
• قطر، بارد
  4 كوب

Trin

1. 1

   في وعاء عميق، يخلط اللوز والقرفة جيداً.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   5 min
2. 2

   تدهن صينية الخبز ذات حافه مرتفعه بنصف كمية الزبدة المذابة ثم توضع نصف رقائق الكلاج ويوضع جزء منها من الخارج لكي يتم تغليف الحشوة بها، توضع ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة، يتم اضافة اللوز وفرده بشكل مستو على رقائق الكلاج.

   Nødvendigt udstyr:

   Bagplade

   10 min
3. 3

   تغطى الحشوة بالكمية المتبقية من رقائق الكلاج ثم تغلف جيدا برقائق التي اجزائها خارج الصينية ثم تدهن بالزبدة المتبقية.

   10 min
4. 4

   في فرن على نار عالية، توضع الصينية وتخبز حتى يصبح لونها ذهبي ثم تخرج من الفرن.

   10 min
5. 5

   تقطع بشكل مربعات او حسب الرغبة ثم يسكب القطر وتوضع في طبق التقديم وتقدم.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Stødt kanelpr. 100g

Energi247 kcal

Protein4 g

Total fedt1.2 g

Kulhydrat81 g

Kostfibre53 g

Sukkerarter i alt2.2 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags