الكلاج باللوز

مرزوق الطويلKuhar

Sastojci

• عجينة الفيلو
  500 غرام
• لوز، مقطع او مطحون وسط
  3 كوب
• Mljeveni cimet
  1 ملعقة كبيرة
• زبدة مذوبة
  1 كوب
• قطر، بارد
  4 كوب

Koraci

1. 1

   في وعاء عميق، يخلط اللوز والقرفة جيداً.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   5 min
2. 2

   تدهن صينية الخبز ذات حافه مرتفعه بنصف كمية الزبدة المذابة ثم توضع نصف رقائق الكلاج ويوضع جزء منها من الخارج لكي يتم تغليف الحشوة بها، توضع ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة، يتم اضافة اللوز وفرده بشكل مستو على رقائق الكلاج.

   Potreban pribor:

   Lim za pečenje

   10 min
3. 3

   تغطى الحشوة بالكمية المتبقية من رقائق الكلاج ثم تغلف جيدا برقائق التي اجزائها خارج الصينية ثم تدهن بالزبدة المتبقية.

   10 min
4. 4

   في فرن على نار عالية، توضع الصينية وتخبز حتى يصبح لونها ذهبي ثم تخرج من الفرن.

   10 min
5. 5

   تقطع بشكل مربعات او حسب الرغبة ثم يسكب القطر وتوضع في طبق التقديم وتقدم.

   5 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Mljeveni cimetna 100g

Energija247 kcal

Proteini4 g

Ukupno masti1.2 g

Ugljikohidrati81 g

Dijetalna vlakna53 g

Ukupno šećera2.2 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake