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Calamars frits

Calamars frits

بلسم بن عبد الكريم
بلسم بن عبد الكريمKüchenchef
MittagessenAbendessenHauptgerichteSnacksMeeresfrüchtewolrd / Mediterranean
Geschmacksrichtungen:FettigUmami
Vorbereitungszeit
15 Min
Kochzeit
15 Min
Gesamtzeit
30 Min
Portionen
5
Kosten
Medium
Kalorien
250 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • 1 1/2 kilogramme de calamar (le calmar), c'est-à-dire le calamari
    1.5 kilogramme
  • 1 tasse de farine
    1 tasse
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive ou d'huile végétale
    3 cuillère à soupe
  • Jus de citron selon le goût
    0
  • SalzSalz
    0

Schritte

  1. 1

    Lavez les calamars et séchez-les, puis enrobez-les de farine.

    Benötigte Werkzeuge:
    🍳
    Bol
    15 Min
  2. 2

    Chauffez l'huile à feu vif, faites frire les calamars jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés. Disposez-les sur un plat de service, arrosez de jus de citron et saupoudrez de sel.

    Benötigte Werkzeuge:
    BratpfanneBratpfanne
    15 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat15 g
Proteine20 g
Carbohydrates30 g
Nährwerte der Zutaten (pro 100g)
SalzSalzpro 100g
Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalMilchfrei
#Apéritifs#Fruits_de_mer#Calamars