كلماري مقلي

Tariq Al-Ghamdiالطاهي

المكونات

• ١ ١/٢ كيلوغرام الحبار ( الصبيدج)، اي الكليماري
  1.5 كيلوغرام
• ١ كوب دقيق
  1 كوب
• ٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون، او زيت نباتي
  3 ملعقة كبيرة
• عصير ليمون حامض بحسب الرغبة
  0
• ملح
  0

الخطوات

1. 1

   يغسل الكلماري ويجفف ثم يغطى بالدقيق.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء

   15 دقيقة
2. 2

   يسخن الزيت على نار قوية، يقلى فيه الكلماري حتى يصبح لونه ذهبيا،.يرتب في طبق التقديم،.يصب فوقه عصير الليمون وينثر الملح.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   15 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية