كلماري مقلي

Tariq Al-Ghamdikuhar

Sestavine

• ١ ١/٢ كيلوغرام الحبار ( الصبيدج)، اي الكليماري
  1.5 كيلوغرام
• ١ كوب دقيق
  1 كوب
• ٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون، او زيت نباتي
  3 ملعقة كبيرة
• عصير ليمون حامض بحسب الرغبة
  0
• Sol
  0

Koraki

1. 1

   يغسل الكلماري ويجفف ثم يغطى بالدقيق.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   وعاء

   15 minut
2. 2

   يسخن الزيت على نار قوية، يقلى فيه الكلماري حتى يصبح لونه ذهبيا،.يرتب في طبق التقديم،.يصب فوقه عصير الليمون وينثر الملح.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   15 minut

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Solna 100g

Pepel100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake