مواد تشکیل دهنده
- Viande hachée, cuite avec des oignons et des épices250 grammes
آرد1.5 tasse
ماست2 tasse- Œufs3 pièce
گَی0
پنیر رنده شده3 cuillère à soupe
عصاره گوجهفرنگی1 tasse
نمک0
فلفل سیاه0
مراحل
- 1
Mettre le yaourt dans un bol et ajouter la farine, le sel et le poivre noir, puis bien mélanger.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
کاسه مخلوط کن - 2
Ajouter les œufs au mélange et bien mélanger, puis filtrer à l'aide d'une passoire fine.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
صافی - 3
Graisser une poêle avec du ghee et la mettre sur le feu, puis verser une cuillère à soupe du mélange et l'étaler pour former un disque (comme pour une omelette).
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
تابه - 4
Retourner le disque et laisser cuire des deux côtés, puis retirer le disque du feu et répéter l'opération jusqu'à épuisement du mélange.
5 دقیقه - 5
Mettre un peu de farce au centre de chaque disque et rouler le disque sur la farce comme un doigt.
5 دقیقه - 6
Disposer les cannellonis dans un plat allant au four et verser le jus de tomate et le fromage râpé par-dessus.
5 دقیقه - 7
Mettre le plat au four jusqu'à ce que le dessus soit doré, servir chaud.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
فر
حقایق تغذیه
آردper 100gماستper 100gگَیper 100gپنیر رنده شدهper 100gعصاره گوجهفرنگیper 100gنمکper 100gفلفل سیاهper 100g* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.