Cannelloni Preparation Method

Simge KoçyiğitCocinero

Ingredientes

• Harina
  1 cup
• Leche líquida
  1 cup
• Eggs
  3 pieces
• Grated Romano Cheese
  1 cup
• Sal
  0.5 teaspoon
• Pimienta negra
  0.5 teaspoon
• Oil, for frying
  3 tablespoons
• Tomato Sauce, dissolved in half a cup of water
  1 tablespoon
• Carne picada
  300 grams
• Medium-sized Onion, finely chopped
  1 piece
• Canela molida
  0.5 teaspoon
• Especias
  0.5 teaspoon

Pasos

1. 1

   Mix the flour, eggs, and milk together in the blender.

   Herramientas necesarias:

   Batidora

   recipe.minutes
2. 2

   In a frying pan over heat, add a little oil, then add a ladle of the mixture until you get a round dough, let it brown on one side, then flip it to the other side and repeat the process until the mixture is finished.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   recipe.minutes
3. 3

   Sauté the meat by adding the onion and spices, then add salt, pepper, and cinnamon.

   recipe.minutes
4. 4

   Then stuff the dough circles with the sautéed mixture and roll them into fingers, placing them in a baking dish. Pour the dissolved sauce over them, then sprinkle the grated Romano cheese on top, and bake in a medium oven for 20 minutes.

   Herramientas necesarias:

   Horno

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Harinapor 100g

Energía364 kcal

Proteínas10.33 g

Grasa total1 g

Carbohidratos76.31 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales0.3 g

Leche líquidapor 100g

Energía61 kcal

Proteínas3.3 g

Grasa total3.25 g

Carbohidratos4.8 g

Azúcares añadidos4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Salpor 100g

Ceniza100 g

Pimienta negrapor 100g

Energía250 kcal

Proteínas10 g

Grasa total4 g

Carbohidratos64 g

Fibra dietética25 g

Carne picadapor 100g

Energía250 kcal

Proteínas20 g

Grasa total15 g

Canela molidapor 100g

Energía247 kcal

Proteínas4 g

Grasa total1.2 g

Carbohidratos81 g

Fibra dietética53 g

Azúcares totales2.2 g

Especiaspor 100g

Energía350 kcal

Proteínas10 g

Grasa total15 g

Carbohidratos60 g

Fibra dietética25 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas