Cannelloni Preparation Method

Simge KoçyiğitCuisinier

Ingrédients

• Farine
  1 cup
• Lait liquide
  1 cup
• Eggs
  3 pieces
• Grated Romano Cheese
  1 cup
• Sel
  0.5 teaspoon
• Poivre noir
  0.5 teaspoon
• Oil, for frying
  3 tablespoons
• Tomato Sauce, dissolved in half a cup of water
  1 tablespoon
• Viande hachée
  300 grams
• Medium-sized Onion, finely chopped
  1 piece
• Cannelle moulue
  0.5 teaspoon
• Épices
  0.5 teaspoon

Mesures

1. 1

   Mix the flour, eggs, and milk together in the blender.

   Matériel requis:

   Blender

   5 minutes
2. 2

   In a frying pan over heat, add a little oil, then add a ladle of the mixture until you get a round dough, let it brown on one side, then flip it to the other side and repeat the process until the mixture is finished.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   10 minutes
3. 3

   Sauté the meat by adding the onion and spices, then add salt, pepper, and cinnamon.

   5 minutes
4. 4

   Then stuff the dough circles with the sautéed mixture and roll them into fingers, placing them in a baking dish. Pour the dissolved sauce over them, then sprinkle the grated Romano cheese on top, and bake in a medium oven for 20 minutes.

   Matériel requis:

   Four

   20 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Farinepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10.33 g

Lipides totaux1 g

Glucides76.31 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Lait liquidepour 100g

Énergie61 kcal

Protéines3.3 g

Lipides totaux3.25 g

Glucides4.8 g

Sucres ajoutés4.8 g

Vitamine D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Selpour 100g

Cendres100 g

Poivre noirpour 100g

Énergie250 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux4 g

Glucides64 g

Fibres alimentaires25 g

Viande hachéepour 100g

Énergie250 kcal

Protéines20 g

Lipides totaux15 g

Cannelle mouluepour 100g

Énergie247 kcal

Protéines4 g

Lipides totaux1.2 g

Glucides81 g

Fibres alimentaires53 g

Sucres totaux2.2 g

Épicespour 100g

Énergie350 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux15 g

Glucides60 g

Fibres alimentaires25 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques