Cannelloni Preparation Method

Simge KoçyiğitШеф-повар

Ингредиенты

• Мука
  1 cup
• Жидкое молоко
  1 cup
• Eggs
  3 pieces
• Grated Romano Cheese
  1 cup
• Соль
  0.5 teaspoon
• Чёрный перец
  0.5 teaspoon
• Oil, for frying
  3 tablespoons
• Tomato Sauce, dissolved in half a cup of water
  1 tablespoon
• Фарш
  300 grams
• Medium-sized Onion, finely chopped
  1 piece
• Молотая корица
  0.5 teaspoon
• Специи
  0.5 teaspoon

Шаги

1. 1

   Mix the flour, eggs, and milk together in the blender.

   Необходимая посуда:

   Блендер

   5 мин.
2. 2

   In a frying pan over heat, add a little oil, then add a ladle of the mixture until you get a round dough, let it brown on one side, then flip it to the other side and repeat the process until the mixture is finished.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   10 мин.
3. 3

   Sauté the meat by adding the onion and spices, then add salt, pepper, and cinnamon.

   5 мин.
4. 4

   Then stuff the dough circles with the sautéed mixture and roll them into fingers, placing them in a baking dish. Pour the dissolved sauce over them, then sprinkle the grated Romano cheese on top, and bake in a medium oven for 20 minutes.

   Необходимая посуда:

   Духовка

   20 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Мукана 100 г

Энергетическая ценность364 kcal

Белки10.33 g

Всего жиров1 g

Углеводы76.31 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров0.3 g

Жидкое молокона 100 г

Энергетическая ценность61 kcal

Белки3.3 g

Всего жиров3.25 g

Углеводы4.8 g

Добавленный сахар4.8 g

Витамин D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Сольна 100 г

Зола100 g

Чёрный перецна 100 г

Энергетическая ценность250 kcal

Белки10 g

Всего жиров4 g

Углеводы64 g

Пищевые волокна25 g

Фаршна 100 г

Энергетическая ценность250 kcal

Белки20 g

Всего жиров15 g

Молотая корицана 100 г

Энергетическая ценность247 kcal

Белки4 g

Всего жиров1.2 g

Углеводы81 g

Пищевые волокна53 g

Всего сахаров2.2 g

Специина 100 г

Энергетическая ценность350 kcal

Белки10 g

Всего жиров15 g

Углеводы60 g

Пищевые волокна25 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги