المكونات
دقيق1 tasse
حليب سائل1 tasse- Œufs3 pièce
جبن مبشور1 tasse
ملح0.5 cuillère à café
بهار أسود0.5 cuillère à café- Huile, pour la friture3 cuillères à soupe
- Sauce tomate, dissoute dans une demi-tasse d'eau1 cuillère à soupe
لحم المفروم300 grammes- Oignon moyen, haché finement1 pièce
- Cannelle en poudre0.5 cuillère à café
بهارات0.5 cuillère à café
الخطوات
- 1
Mélanger la farine, les œufs et le lait ensemble dans le blender.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
خلاط - 2
Dans une poêle sur le feu, mettre un peu d'huile puis ajouter une louche du mélange jusqu'à obtenir une pâte ronde et laisser dorer d'un côté, puis la retourner et répéter l'opération jusqu'à épuisement de la quantité.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة - 3
Faire revenir la viande, c'est-à-dire l'assaisonner en ajoutant l'oignon et les épices, puis ajouter le sel, le poivre et la cannelle.
5 دقيقة - 4
Ensuite, farcir les cercles de pâte avec la viande et les rouler en forme de doigts, puis les disposer dans un plat. Verser la sauce dissoute dans l'eau dessus, puis saupoudrer de fromage râpé sur le dessus, et mettre au four à température moyenne pendant 20 minutes.
20 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن
الحقائق الغذائية
دقيقلكل 100غحليب سائللكل 100غجبن مبشورلكل 100غملحلكل 100غبهار أسودلكل 100غلحم المفروملكل 100غبهاراتلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ