Ingredienser
Mel1 tasse
Flydende mælk1 tasse- Œufs3 pièce
Revet ost1 tasse
Salt0.5 cuillère à café
Sort peber0.5 cuillère à café- Huile, pour la friture3 cuillères à soupe
- Sauce tomate, dissoute dans une demi-tasse d'eau1 cuillère à soupe
Hakket kød300 grammes- Oignon moyen, haché finement1 pièce
- Cannelle en poudre0.5 cuillère à café
Krydderier0.5 cuillère à café
Trin
- 1
Mélanger la farine, les œufs et le lait ensemble dans le blender.
5 minNødvendigt udstyr:
Blender - 2
Dans une poêle sur le feu, mettre un peu d'huile puis ajouter une louche du mélange jusqu'à obtenir une pâte ronde et laisser dorer d'un côté, puis la retourner et répéter l'opération jusqu'à épuisement de la quantité.
10 minNødvendigt udstyr:
Stegepande - 3
Faire revenir la viande, c'est-à-dire l'assaisonner en ajoutant l'oignon et les épices, puis ajouter le sel, le poivre et la cannelle.
5 min - 4
Ensuite, farcir les cercles de pâte avec la viande et les rouler en forme de doigts, puis les disposer dans un plat. Verser la sauce dissoute dans l'eau dessus, puis saupoudrer de fromage râpé sur le dessus, et mettre au four à température moyenne pendant 20 minutes.
20 minNødvendigt udstyr:
Ovn
Ernæringsfakta
Melpr. 100gFlydende mælkpr. 100gRevet ostpr. 100gSaltpr. 100gSort peberpr. 100gHakket kødpr. 100gKrydderierpr. 100g* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.