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Méthode de préparation des cannellonis

Méthode de préparation des cannellonis

فاطمه المولدي
فاطمه المولديChef
LunchDinnerAppetizersMain dishesSnackswolrd / Italian
Tastes:UmamiFatty
Prep Time
20 min
Cook Time
20 min
Total Time
40 min
Servings
3
Cost
Medium
Calories
600 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • FlourFlour
    1 tasse
  • Liquid milkLiquid milk
    1 tasse
  • Œufs
    3 pièce
  • Shredded cheeseShredded cheese
    1 tasse
  • SaltSalt
    0.5 cuillère à café
  • Black PepperBlack Pepper
    0.5 cuillère à café
  • Huile, pour la friture
    3 cuillères à soupe
  • Sauce tomate, dissoute dans une demi-tasse d'eau
    1 cuillère à soupe
  • Ground meatGround meat
    300 grammes
  • Oignon moyen, haché finement
    1 pièce
  • Cannelle en poudre
    0.5 cuillère à café
  • SpicesSpices
    0.5 cuillère à café

Steps

  1. 1

    Mélanger la farine, les œufs et le lait ensemble dans le blender.

    Required Tools:
    BlenderBlender
    5 min
  2. 2

    Dans une poêle sur le feu, mettre un peu d'huile puis ajouter une louche du mélange jusqu'à obtenir une pâte ronde et laisser dorer d'un côté, puis la retourner et répéter l'opération jusqu'à épuisement de la quantité.

    Required Tools:
    Frying PanFrying Pan
    10 min
  3. 3

    Faire revenir la viande, c'est-à-dire l'assaisonner en ajoutant l'oignon et les épices, puis ajouter le sel, le poivre et la cannelle.

    5 min
  4. 4

    Ensuite, farcir les cercles de pâte avec la viande et les rouler en forme de doigts, puis les disposer dans un plat. Verser la sauce dissoute dans l'eau dessus, puis saupoudrer de fromage râpé sur le dessus, et mettre au four à température moyenne pendant 20 minutes.

    Required Tools:
    OvenOven
    20 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat25 g
Protein30 g
Carbohydrates50 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
FlourFlourper 100g
Energy364 kcal
Protein10.33 g
Total Fat1 g
Carbohydrate76.31 g
Dietary Fiber2.7 g
Total Sugars0.3 g
Liquid milkLiquid milkper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.25 g
Carbohydrate4.8 g
Added Sugars4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
Shredded cheeseShredded cheeseper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.3 g
Carbohydrate4.7 g
Total Sugars4.7 g
Vitamin B120.46 mcg
Iodine26 mcg
SaltSaltper 100g
Ash100 g
Black PepperBlack Pepperper 100g
Energy250 kcal
Protein10 g
Total Fat4 g
Carbohydrate64 g
Dietary Fiber25 g
Ground meatGround meatper 100g
Energy250 kcal
Protein20 g
Total Fat15 g
SpicesSpicesper 100g
Energy350 kcal
Protein10 g
Total Fat15 g
Carbohydrate60 g
Dietary Fiber25 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalWeight Gain
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