مواد تشکیل دهنده
آرد1 tasse
شیر مایع1 tasse- Œufs3 pièce
پنیر رنده شده1 tasse
نمک0.5 cuillère à café
فلفل سیاه0.5 cuillère à café- Huile, pour la friture3 cuillères à soupe
- Sauce tomate, dissoute dans une demi-tasse d'eau1 cuillère à soupe
گوشت چرخ کرده300 grammes- Oignon moyen, haché finement1 pièce
- Cannelle en poudre0.5 cuillère à café
ادویهجات0.5 cuillère à café
مراحل
- 1
Mélanger la farine, les œufs et le lait ensemble dans le blender.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
مخلوطکن - 2
Dans une poêle sur le feu, mettre un peu d'huile puis ajouter une louche du mélange jusqu'à obtenir une pâte ronde et laisser dorer d'un côté, puis la retourner et répéter l'opération jusqu'à épuisement de la quantité.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
تابه - 3
Faire revenir la viande, c'est-à-dire l'assaisonner en ajoutant l'oignon et les épices, puis ajouter le sel, le poivre et la cannelle.
5 دقیقه - 4
Ensuite, farcir les cercles de pâte avec la viande et les rouler en forme de doigts, puis les disposer dans un plat. Verser la sauce dissoute dans l'eau dessus, puis saupoudrer de fromage râpé sur le dessus, et mettre au four à température moyenne pendant 20 minutes.
20 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
فر
حقایق تغذیه
آردper 100gشیر مایعper 100gپنیر رنده شدهper 100gنمکper 100gفلفل سیاهper 100gگوشت چرخ کردهper 100gادویهجاتper 100g* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.