Ingredienser
Mel1 tasse
Flytende melk1 tasse- Œufs3 pièce
Revet ost1 tasse
Salt0.5 cuillère à café
Svart pepper0.5 cuillère à café- Huile, pour la friture3 cuillères à soupe
- Sauce tomate, dissoute dans une demi-tasse d'eau1 cuillère à soupe
Kjøttdeig300 grammes- Oignon moyen, haché finement1 pièce
- Cannelle en poudre0.5 cuillère à café
Krydder0.5 cuillère à café
Trinn
- 1
Mélanger la farine, les œufs et le lait ensemble dans le blender.
5 minNødvendig utstyr:
Blender - 2
Dans une poêle sur le feu, mettre un peu d'huile puis ajouter une louche du mélange jusqu'à obtenir une pâte ronde et laisser dorer d'un côté, puis la retourner et répéter l'opération jusqu'à épuisement de la quantité.
10 minNødvendig utstyr:
Stekepanne - 3
Faire revenir la viande, c'est-à-dire l'assaisonner en ajoutant l'oignon et les épices, puis ajouter le sel, le poivre et la cannelle.
5 min - 4
Ensuite, farcir les cercles de pâte avec la viande et les rouler en forme de doigts, puis les disposer dans un plat. Verser la sauce dissoute dans l'eau dessus, puis saupoudrer de fromage râpé sur le dessus, et mettre au four à température moyenne pendant 20 minutes.
20 minNødvendig utstyr:
Ovn
Ernæringsfakta
Melper 100gFlytende melkper 100gRevet ostper 100gSaltper 100gSvart pepperper 100gKjøttdeigper 100gKrydderper 100g* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.