Ingredientes
Farinha1 tasse
Leite líquido1 tasse- Œufs3 pièce
Queijo ralado1 tasse
Sal0.5 cuillère à café
Pimenta preta0.5 cuillère à café- Huile, pour la friture3 cuillères à soupe
- Sauce tomate, dissoute dans une demi-tasse d'eau1 cuillère à soupe
Carne moída300 grammes- Oignon moyen, haché finement1 pièce
- Cannelle en poudre0.5 cuillère à café
Especiarias0.5 cuillère à café
Passos
- 1
Mélanger la farine, les œufs et le lait ensemble dans le blender.
recipe.minutesUtensílios necessários:
Liquidificador - 2
Dans une poêle sur le feu, mettre un peu d'huile puis ajouter une louche du mélange jusqu'à obtenir une pâte ronde et laisser dorer d'un côté, puis la retourner et répéter l'opération jusqu'à épuisement de la quantité.
recipe.minutesUtensílios necessários:
Frigideira - 3
Faire revenir la viande, c'est-à-dire l'assaisonner en ajoutant l'oignon et les épices, puis ajouter le sel, le poivre et la cannelle.
recipe.minutes - 4
Ensuite, farcir les cercles de pâte avec la viande et les rouler en forme de doigts, puis les disposer dans un plat. Verser la sauce dissoute dans l'eau dessus, puis saupoudrer de fromage râpé sur le dessus, et mettre au four à température moyenne pendant 20 minutes.
recipe.minutesUtensílios necessários:
Forno
Fatos nutricionais
Farinhapor 100gLeite líquidopor 100gQueijo raladopor 100gSalpor 100gPimenta pretapor 100gCarne moídapor 100gEspeciariaspor 100g* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.