Ingredienser
Mjöl1 tasse
Flytande mjölk1 tasse- Œufs3 pièce
Riven ost1 tasse
Salt0.5 cuillère à café
Svartpeppar0.5 cuillère à café- Huile, pour la friture3 cuillères à soupe
- Sauce tomate, dissoute dans une demi-tasse d'eau1 cuillère à soupe
Köttfärs300 grammes- Oignon moyen, haché finement1 pièce
- Cannelle en poudre0.5 cuillère à café
Kryddor0.5 cuillère à café
Steg
- 1
Mélanger la farine, les œufs et le lait ensemble dans le blender.
5 minNödvändiga verktyg:
Mixer - 2
Dans une poêle sur le feu, mettre un peu d'huile puis ajouter une louche du mélange jusqu'à obtenir une pâte ronde et laisser dorer d'un côté, puis la retourner et répéter l'opération jusqu'à épuisement de la quantité.
10 minNödvändiga verktyg:
Stekpanna - 3
Faire revenir la viande, c'est-à-dire l'assaisonner en ajoutant l'oignon et les épices, puis ajouter le sel, le poivre et la cannelle.
5 min - 4
Ensuite, farcir les cercles de pâte avec la viande et les rouler en forme de doigts, puis les disposer dans un plat. Verser la sauce dissoute dans l'eau dessus, puis saupoudrer de fromage râpé sur le dessus, et mettre au four à température moyenne pendant 20 minutes.
20 minNödvändiga verktyg:
Ugn
Näringsvärde
Mjölper 100gFlytande mjölkper 100gRiven ostper 100gSaltper 100gSvartpepparper 100gKöttfärsper 100gKryddorper 100g* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.