Նախապատրաստական ժամանակը
20 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
20 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
40 րոպե
Ծառայություններ
3
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
600 kcal
Սանդղակի մասեր
Բաղադրիչներ
Ալյուր1 كوب
Հեղուկ կաթ1 كوب
Ձու3 حبة- جبن رومي مبشور1 كوب
Աղ0.5 ملعقة صغيرة
Սև պղպեղ0.5 ملعقة صغيرة- زيت، للتحمير3 ملعقة كبيرة
- صلصة الطماطم، مذوبة في نصف كوب ماء1 ملعقة كبيرة
Կտրատած միս300 غرام- بصل متوسط الحجم، مفرومة فرم ناعم1 حبة
Ավանդական դարչին0.5 ملعقة صغيرة
Համեմունքներ0.5 ملعقة صغيرة
Քայլեր
- 1
يُخلط الطحين، البيض والحليب معا فى الخلاط.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Բլենդեր - 2
في مقلاة على النار نضع قليلاً من الزيت ثم نضيف مقدار مغرفة من الخليط حتى نحصل على عجينة دائرية ونتركها تتحمّر من الجهة الاولى ثم نقلبها على الوجة الاخر وتكرر العملية حتى انتهاء الكمية.
10 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տապակ - 3
يُعصّج اللحم أي يُتبّل بإضافة البصل والبهارات، ثم يضاف الملح و الفلفل والقرفة.
5 րոպե - 4
بعد ذلك تحشى دوائر العجين بالعصاج وتلف على هيئة اصابع وترص فى صينية. توزّع عليها الصلصة المذوبة بالماء، ثم يرش الجبن الرومى المبشور على الوجة , تدخل فى فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة.
20 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տապակ
Սնուցման փաստեր
Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
25 g
30 g
50 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)Ալյուր100գ-ի համարՀեղուկ կաթ100գ-ի համարՁու100գ-ի համարԱղ100գ-ի համարՍև պղպեղ100գ-ի համարԿտրատած միս100գ-ի համարԱվանդական դարչին100գ-ի համարՀամեմունքներ100գ-ի համար
Ալյուր100գ-ի համար364 kcal
10.3 g
1 g
76.3 g
2.7 g
0.3 g
Հեղուկ կաթ100գ-ի համար61 kcal
3.3 g
3.25 g
4.8 g
4.8 g
1.3 mcg
3.3 mg
Ձու100գ-ի համար155 kcal
12.6 g
10.6 g
1.1 g
1.1 g
2.1 mcg
30.8 mcg
1 mcg
Աղ100գ-ի համար100 g
Սև պղպեղ100գ-ի համար251 kcal
10.95 g
3.3 g
64.81 g
26.2 g
0.64 g
Կտրատած միս100գ-ի համար250 kcal
26 g
20 g
Ավանդական դարչին100գ-ի համար247 kcal
4 g
1.2 g
81 g
53 g
2.2 g
Համեմունքներ100գ-ի համար350 kcal
10 g
15 g
60 g
25 g
* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:
Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ
ՀալալՔաշի ավելացում