Hazırlama Süresi
20 dk
Pişirme Süresi
20 dk
Toplam Süre
40 dk
Porsiyon
3
Maliyet
Orta
Kalori
600 kcal
Ölçek Bölümleri
Malzemeler
Un1 كوب
Sıvı süt1 كوب
Yumurta3 حبة- جبن رومي مبشور1 كوب
Tuz0.5 ملعقة صغيرة
Karabiber0.5 ملعقة صغيرة- زيت، للتحمير3 ملعقة كبيرة
- صلصة الطماطم، مذوبة في نصف كوب ماء1 ملعقة كبيرة
Kıyma300 غرام- بصل متوسط الحجم، مفرومة فرم ناعم1 حبة
Toz tarçın0.5 ملعقة صغيرة
Baharatlar0.5 ملعقة صغيرة
Adımlar
- 1
يُخلط الطحين، البيض والحليب معا فى الخلاط.
5 dkGerekli Aletler:
Blender - 2
في مقلاة على النار نضع قليلاً من الزيت ثم نضيف مقدار مغرفة من الخليط حتى نحصل على عجينة دائرية ونتركها تتحمّر من الجهة الاولى ثم نقلبها على الوجة الاخر وتكرر العملية حتى انتهاء الكمية.
10 dkGerekli Aletler:
Tava - 3
يُعصّج اللحم أي يُتبّل بإضافة البصل والبهارات، ثم يضاف الملح و الفلفل والقرفة.
5 dk - 4
بعد ذلك تحشى دوائر العجين بالعصاج وتلف على هيئة اصابع وترص فى صينية. توزّع عليها الصلصة المذوبة بالماء، ثم يرش الجبن الرومى المبشور على الوجة , تدخل فى فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة.
20 dkGerekli Aletler:
Fırın
Besin Değerleri
Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
25 g
30 g
50 g
Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)
Un100g için
Sıvı süt100g için
Yumurta100g için
Tuz100g için
Karabiber100g için
Kıyma100g için
Toz tarçın100g için
Baharatlar100g için
364 kcal
10.3 g
1 g
76.3 g
2.7 g
0.3 g
61 kcal
3.3 g
3.25 g
4.8 g
4.8 g
1.3 mcg
3.3 mg
155 kcal
12.6 g
10.6 g
1.1 g
1.1 g
2.1 mcg
30.8 mcg
1 mcg
100 g
251 kcal
10.95 g
3.3 g
64.81 g
26.2 g
0.64 g
250 kcal
26 g
20 g
247 kcal
4 g
1.2 g
81 g
53 g
2.2 g
350 kcal
10 g
15 g
60 g
25 g
* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.
Diyet Özellikleri ve Etiketler
HelalKilo Alma

