Crumble de pommes parfait

Omar Al-MansouriKüchenchef

Zutaten

• 4 pommes, de taille moyenne
  4 pièce
• 6 cuillères à soupe de sucre
  6 cuillère à soupe
• 1/2 tasse de farine
  0.5 tasse
• 1/2 tasse de noix de pécan, ou d'amandes hachées finement
  0.5 tasse
• 3 cuillères à soupe de beurre
  3 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café de cannelle en poudre
  1 cuillère à café

Schritte

1. 1

   Préchauffez le four à 190 degrés Celsius.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   5 Min
2. 2

   Coupez les quatre pommes en quartiers épais dans le sens de la longueur.

   Benötigte Werkzeuge:

   Messer

   5 Min
3. 3

   Placez les pommes dans un plat à four profond.

   Benötigte Werkzeuge:

   Backblech

   5 Min
4. 4

   Saupoudrez la cannelle et le sucre uniformément sur les morceaux de pommes.

   5 Min
5. 5

   Pour préparer le mélange de crumble : mélangez les flocons, la farine et 4 cuillères de sucre dans un bol.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
6. 6

   Ajoutez le beurre et pétrissez le mélange avec vos mains jusqu'à obtenir une texture granuleuse.

   5 Min
7. 7

   Saupoudrez le crumble uniformément sur tous les morceaux de pommes.

   5 Min
8. 8

   Faites cuire le plat au four jusqu'à ce que les morceaux de pommes soient tendres et que le dessus soit doré (25 minutes).

   25 Min
9. 9

   Servez chaud avec une boule de glace à la vanille.

   5 Min

Nährwertangaben

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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