Ingrédients
- 100 grammes de farine de blé100 grammes
- 125 grammes de beurre125 grammes
- 60 grammes de noix de coco râpée60 grammes
- 75 grammes de sucre brun75 grammes
- 40 grammes d'amandes en poudre40 grammes
- 1/4 tasse de mélasse de raisin60 millilitres
- 1 ananas1 pièce
- 2 bananes2 pièce
- 1 tasse de crème prête à l'emploi240 millilitres
Mesures
- 1
Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.
5 minutesMatériel requis:
Four - 2
Mélangez la farine, la farine d'amande, le sucre et la noix de coco dans un robot culinaire. Mixez pendant quelques secondes jusqu'à ce que les ingrédients soient combinés. Ajoutez le beurre (coupé en petits morceaux), la mélasse et le miel, puis mixez jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Versez dans un moule beurré et fariné. Placez le moule au four et faites cuire pendant 10 minutes. Retirez du four et laissez refroidir. Émiettez le mélange à l'aide d'une fourchette.
10 minutesMatériel requis:🍳Robot culinaire
Fourchette
Plaque de cuisson - 3
Épluchez et coupez l'ananas en petits morceaux. Coupez les bananes en rondelles. Mélangez l'ananas et les bananes et mettez de côté. Avec vos doigts, émiettez la garniture. Pour assembler le dessert, placez une tasse d'ananas et une tasse de bananes dans un bol, ajoutez la garniture et faites cuire au four jusqu'à ce que le dessus soit doré.
10 minutes - 4
Servez chaud avec un peu de crème ou de la glace à la vanille.
5 minutes
Faits nutritionnels
* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

