Ingredientes
- ٨ بيض8 حبة
- ٤ كوب حليب سائل4 كوب
- ٢ كوب سكر2 كوب
- ١ ملعقة كبيرة فانيليا1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره قشر حامض مبشور1 ملعقة صغيرة
Passos
- 1
يوضع كوب سكر بصينية حجم و سط على نار هادئة. يذوب السكر ليصبح لونه بني سائل ثم يوزع على كل جوانب الصينية يرفع عن النار و يترك جانبا ليجمد السكر.
5 minutosUtensílios necessários:
Tabuleiro de forno
Panela - 2
يخفق البيض مع الفانيليا و برش الليمون جيدا ثم يضاف كوب السكر ويستمر بالخفق حتى يذوب السكر.
5 minutosUtensílios necessários:🍳خفاق - 3
يضاف الحليب على خليط البيض و السكر،ويستمر بالخفق لمدة 5 دقائق حتى نحصل على كريمة كثيفة.
5 minutos - 4
يسكب مزيج البيض و السكر و الحليب في صينية محضرة مسبقا ( أي صينية السكر الكرميل ).
5 minutos - 5
توضع الصينية داخل صينية أكبر فيها ماء لنصفها وتدخل الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 45 دقيقة.
45 minutos - 6
بعدها تخرج الصينية من الفرن و تترك لتبرد قليلاً ثم تدخل البراد من 4 إلى 5 ساعات.
300 minutos - 7
بعدها تقلب على جاط التقديم.
5 minutos
Fatos nutricionais
* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

