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Billes d'abricot

Billes d'abricot

رانيا العطار
رانيا العطارKock
Desserterالجمهورية اللبنانية / Levantine
Smaker:SötFet
Förberedelsetid
5 min
Tillagningstid
10 min
Total tid
15 min
Portioner
25
Kostnad
Budget
Kalorier
120 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • 200 grammes d'abricots secs
    200 grammes
  • 3/4 tasse de noix de coco, sucrée et coupée en longueur
    0.8 tasse
  • 3 cuillères à soupe de lait concentré sucré
    3 cuillères à soupe
  • 1 zeste d'orange
    1
  • 1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger
    1 cuillère à café
  • 1/2 tasse de noix de coco ou de pistaches moulues
    0.5 tasse

Steg

  1. 1

    Mettre les abricots dans un mixeur, puis ajouter la noix de coco. Faire fonctionner l'appareil pendant quelques minutes. Ajouter le zeste d'orange ou l'eau de fleur d'oranger à travers le tube du mixeur avec le lait concentré. Arrêter l'appareil après 3 minutes pour voir si le mélange est humide ou encore sec. S'il est sec, ajouter plus de lait concentré. Puis faire fonctionner l'appareil jusqu'à obtenir une pâte.

    Nödvändiga verktyg:
    MixerMixer
    10 min
  2. 2

    Transférer la pâte d'abricot dans un sac en plastique et la mettre au réfrigérateur. Lorsqu'elle est prête, utiliser une petite louche pour former de petites billes. Les plonger dans la noix de coco râpée ou les pistaches. Servir.

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    Sac en plastique
    SlevSlev
    5 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat5 g
Protein1.5 g
Carbohydrates20 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalVegetariskGlutenfri
#Desserts#RecettesFaciles#Abricot