كرات العجين المقلية

ريم الدنونيالطاهي

تذوق بكرات العجين المقلية، الوجبة الخفيفة المثالية التي تجمع بين القرمشة والطعم الرائع. سهلة التحضير، يمكنك تقديمها كمقبلات لذيذة أو كوجبة خفيفة في أي وقت. دعونا نبدأ في صنع هذه الكرات الذهبية الشهية!

المكونات

• دقيق ذرة
  1.5 كوب
• دقيق قمح
  0.5 كوب
• بصل بودرة
  1 ملعقة صغيرة
• بايكينغ باودر
  2 ملعقة صغيرة
• بقدونس يابس
  2 ملعقة صغيرة
• ملح حسب الذوق
  0
• ماء
  0.5 كوب

الخطوات

1. 1

   قم بخلط المكونات الجافة معاً، ثم أضف الماء تدريجياً واستمر في الخلط حتى تحصل على عجينة طرية.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   10 دقيقة
2. 2

   قم بقلي العجينة في الزيت الساخن باستخدام ملعقة، شكلها على هيئة كرات حتى تتحول إلى لون ذهبي محمر.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   ملعقة

   15 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

دقيق ذرةلكل 100غ

الطاقة365 kcal

البروتين7 g

إجمالي الدهون1.2 g

الكربوهيدرات73 g

الألياف الغذائية7.3 g

إجمالي السكريات0.6 g

بصل بودرةلكل 100غ

الطاقة335 kcal

البروتين9 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات78 g

الألياف الغذائية5 g

إجمالي السكريات18 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية