Boulettes de pâte frites

Youssef TrabelsiChef

Ingredients

• Corn Flour
  1.5 tasse
• Wheat Flour
  0.5 tasse
• Onion Powder
  1 cuillère à café
• Baking Powder
  2 cuillère à café
• Persil séché
  2 cuillère à café
• Sel au goût
  0
• Water
  0.5 tasse

Steps

1. 1

   Mélangez les ingrédients secs ensemble, puis ajoutez l'eau et mélangez bien pour obtenir une pâte souple.

   Required Tools:

   Mixing Bowl

   10 min
2. 2

   Faites frire la pâte dans l'huile chaude à l'aide de la cuillère en formant des boulettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

   Required Tools:

   Frying Pan

   Spoon

   15 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Corn Flourper 100g

Energy365 kcal

Protein7 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76 g

Dietary Fiber7 g

Total Sugars0.3 g

Wheat Flourper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

Onion Powderper 100g

Energy335 kcal

Protein9 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate78 g

Dietary Fiber5 g

Total Sugars18 g

Baking Powderper 100g

Energy100 kcal

Carbohydrate25 g

Waterper 100g

Water100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags