Boulettes de pâte frites

Youssef TrabelsiCuoco

Ingredienti

• Farina di mais
  1.5 tasse
• Farina di grano
  0.5 tasse
• Polvere di cipolla
  1 cuillère à café
• Lievito in polvere
  2 cuillère à café
• Persil séché
  2 cuillère à café
• Sel au goût
  0
• Acqua
  0.5 tasse

Passi

1. 1

   Mélangez les ingrédients secs ensemble, puis ajoutez l'eau et mélangez bien pour obtenir une pâte souple.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   10 min
2. 2

   Faites frire la pâte dans l'huile chaude à l'aide de la cuillère en formant des boulettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

   Utensili necessari:

   Padella

   Cucchiaio

   15 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Farina di maisper 100g

Energia365 kcal

Proteine7 g

Grassi totali1 g

Carbohydrate76 g

Fibre alimentari7 g

Zuccheri totali0.3 g

Farina di granoper 100g

Energia364 kcal

Proteine10.33 g

Grassi totali1 g

Carbohydrate76.31 g

Fibre alimentari2.7 g

Zuccheri totali0.3 g

Polvere di cipollaper 100g

Energia335 kcal

Proteine9 g

Grassi totali0.5 g

Carbohydrate78 g

Fibre alimentari5 g

Zuccheri totali18 g

Lievito in polvereper 100g

Energia100 kcal

Carbohydrate25 g

Acquaper 100g

Acqua100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag