Boulettes de pâte frites

Youssef TrabelsiChef

Ingrediënten

• Maïsmeel
  1.5 tasse
• Tarwemeel
  0.5 tasse
• Uienpoeder
  1 cuillère à café
• Bakpoeder
  2 cuillère à café
• Persil séché
  2 cuillère à café
• Sel au goût
  0
• Water
  0.5 tasse

Stappen

1. 1

   Mélangez les ingrédients secs ensemble, puis ajoutez l'eau et mélangez bien pour obtenir une pâte souple.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   10 min
2. 2

   Faites frire la pâte dans l'huile chaude à l'aide de la cuillère en formant des boulettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Koekenpan

   Lepel

   15 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Maïsmeelper 100g

Energy365 kcal

Protein7 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76 g

Dietary Fiber7 g

Total Sugars0.3 g

Tarwemeelper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

Uienpoederper 100g

Energy335 kcal

Protein9 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate78 g

Dietary Fiber5 g

Total Sugars18 g

Bakpoederper 100g

Energy100 kcal

Carbohydrate25 g

Waterper 100g

Water100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags